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菜谱大全 家常素炒饼丝

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(资料图)

用料 烙饼 半张 圆白菜 半个 油 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 做法

1.烙饼切丝

2.圆白菜洗净切丝

3.葱姜切丝,蒜切碎

4.锅中做油油热放入葱姜蒜爆香

5.放入圆白菜翻炒

6.加入酱油翻匀

7.将饼丝放在圆白菜上

8.盖上盖子,焖上一会儿

9.看到饼丝软下去加入盐和鸡精

10.进行翻炒均匀后关火就可以装盘了

11.成品图

- 小贴士 -

脆脆的菜软软的素炒饼很香很香的,就是亲在炒的时候一定要少放盐因为烙饼时已经放过盐,饼是咸的。

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2023-07-10

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